Photos | De la bonne nourriture jetée sur les fatras à P-au-P

L’insécurité alimentaire se manifeste également par le cas des commerçants contraints de jeter une partie de leurs marchandises invendues

Des marchandises périssables non vendues atterrissent sur des piles de fatras à proximité de plusieurs marchés dans la région métropolitaine de Port-au-Prince, constate AyiboPost.

Ce gaspillage, dans un contexte d’insécurité alimentaire, illustre les problèmes structurels de conservation auxquels font face des marchands de fruits et légumes notamment. Il pointe aussi du doigt les difficultés qu’ont bon nombre d’Haïtiens pour se procurer la nourriture disponible alors que l’inflation continue de galoper.

Selon la Coordination nationale de la Sécurité alimentaire, 4,9 millions d’Haïtiens se trouvent en situation d’insécurité alimentaire.

Cette insécurité va de pair avec le chômage, les milliers d’emplois perdus à cause de l’insécurité et la montée vertigineuse des prix des produits alimentaires.

Aux marchés de «Kafou lektò» sur la route de Frères et de Pétion-Ville par exemple, des marchands — faute de clients — se trouvent contraints de « jeter » la récolte non vendue.

Une quantité importante d’oranges gâtées et invendables est jetée sur les tas d’ordures au marché « Kafou lektò » sur la route de Frères à Pétion-Ville. | © Jean Feguens Regala/AyiboPost

Sur la route de Frères à Pétion-Ville, au marché « Kafou lektò », un grand nombre d’«arbres véritables», gâtés et invendables jetés dans les tas d’ordures. | © Jean Feguens Regala/AyiboPost

Des produits gâtés et invendables jetés dans les tas d’ordures. | © Jean Feguens Regala/AyiboPost

Des carottes gâtées et invendables jetés dans les tas d’ordures. | © Jean Feguens Regala/AyiboPost

Des corossols jetés sur des tas d’ordures lors de l’après-midi du jeudi 22 juin 2022, au marché de Pétion-Ville. | © Jean Feguens Regala/AyiboPost

Par Jean Feguens Regala

Image de couverture : Une importante quantité de mangues est jetée sur un tas d’ordures au marché « Kafou lektò » sur la route de Frères à Pétion-Ville. | © Jean Feguens Regala/AyiboPost

Quel rapport l’Haïtien entretient-il avec le fatra ? Découvrez le point de vue du sociologue Jean Sergo Louis dans cette vidéo publiée par AyiboPost en juin 2022 :